Upeaa alkavaa viikkoa, hyvät ystävät! Vaikka loppusyksy ja alkutalvi tuntuvatkin usein ankealta tarpomiselta rospuuton keskellä, alkaa juhlakausi olla jo ovella. Itse pääsin nauttimaan sen ylellisestä tunnelmasta jo keskiviikkona 26. lokakuuta, kun olin mukana järjestämässä Finlandia Caviar -kaviaarimyymälän ja -baarin (Eteläranta 20, Helsinki) tämän vuoden tähtihetkeä: satavuotiaan Suomen kunniaksi lanseerattavan Finlandia 100 -kaviaarin ensiesittelyä.
Yhdessä Finlandia Caviarin sielun, perustaja Valeria Hirvosen kanssa toivottamassa vieraita tervetulleeksi.
Syklaaminvärinen tunikani on Diane von Furstenbergin, huivi Hermès’n ja laukku Valentinon. Vyö on Fendin ja korvakorut Bottega Venetan.
Valeria yhdessä hänen kanssaan yritystä pyörittävän poikansa Kirill Sirenin kanssa. Kirill esitteli juhlakaviaarin ja kertoi, että siperian- ja amurinsammen risteymästä tuotettu kaviaari tunnetaan ennen kaikkea merellisestä maustaan.
Vieraiksi paikalle saapui muun muassa juontaja Anni Hautala ystävänsä, näyttelijä Heli Sutelan kanssa. Anni tunnetaan innokkaana keittiöihmisenä ja tutustuminen juhlatuotteeseen innosti häntä perehtymään kaviaarien maailmaan.
Valeria yhdessä Kaarina Kivilahden ja tämän tyttären Karinan seurassa. Molemmat leidit tutustuivat Finlandia Caviariin jo liikkeen avajaisissa kaksi vuotta sitten.
Niin jouluun kuin itsenäisyyspäiväänkin on vielä aikaa, mutta menun suunnittelua ei koskaan ole kyllin varhaista aloittaa. Tämän illan puhdetöitäni tuleekin olemaan keittokirjapinoon sukeltaminen ja uusien juhlaruokareseptien etsiminen.
Maittavaa marraskuista viikkoa Sinulle!
Lämmöllä,
Mirva